Freitag, 17. März 2017

....backe nicht oder das erkaltete Cafe von gestern


Die lustige Geschichte vom verschlafen habenden Bäckermeister aus dem erzgebirgischen Rittersgrün,
der deshalb das im Ort berühmt gewordene Schild 'BACKE NICHT!' ins Schaufenster stellte,
dient mir sinnbildlich für das Sterben der vielen kleinen Landbäckereien in Deutschland.



In diesem Sinne wünsche ich euch ein blumiges Wochenende und probiert mal wieder einen richtigen Bäcker aus.
Selbstverständlich meine ich dessen Brot, Brötchen, Kuchen oder Torten und nicht ihn selbst. ;)))



Kommentare:

Michael Höhne hat gesagt…

Selbstverständlich musst Du für das Bäckerhandwerk werben, obwohl -- Wo habe ich noch einen richtigen Bäcker? Selbst wenn bei uns drauf steht "Keiner backt wie Heiner" Lüningmeier, dann weiß ich nicht, in wieviel Mehlstaub der Heiner noch steht, wenn seine Werke im Edeka Laden gebacken werden. Immerhin laufen in den Geschäften in Dauerschleife auf großen Bildschirmen seine Backkünste und die Verkäuferinnen (grade die mit großer Theke) beömmeln sich, wenn Heiner die fetten Brotlaibe walkt.
LG aus dem bekneteten Westfalen
Michael

Irmtraud Kesselring hat gesagt…

Liebeer Egbert,
wir haben - gottseidank - noch einen richtigen Bäcker im Ort. Seine Brötchen und auch das Kosakenbrot sind eine Wucht!
Liebe Grüße
Irmi

Neumi Fotorike hat gesagt…

Das mit dem vergitterten Fenster finde ich witzig und die Tür zugemauert, kein Wunder wenn die Bäcker pleite gehen, die Menschen gehen lieber zu einpebackten Kuchen beim Dicounter, der doch nur süss schmeckt.
LG Ulrike

Neumi Fotorike hat gesagt…

Ich habe gestern erst gesehen, dass die Kommentare noch versteckt waren, weiß auch nicht warum.
LG und ein schönes Wochenende

malesawi hat gesagt…

Hier in der großen Stadt gibt es fast nur noch Bäckereiketten. In unmittelbarer Nähe meiner Schule ist aber eine Bäckerie, die noch eine eigene Backstube hat und manchmal breitet sich so ein leckerer Duft über den Schulhof aus.
Liebe Grüße!