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Mittwoch, 31. Mai 2017
Dienstag, 30. Mai 2017
aus dem Leben der schlesischen, lausitzer und oberlausitzer Menschen
Bei der Betrachtung des Leben der schlesischen, lausitzer und oberlausitzer Menschen stößt man unweigerlich auf unterschiedliche Parallelen. Einerseits rührt dieser Umstand von der geografischen Geschlossenheit des Gebietes her. Darüber hinaus sind gemeinsame ethnische Wurzeln offensichtlich. Doch auch der ähnlich schwierige Broterwerb auf vergleichbaren Äckern führte dazu, dass glücklicherweise noch heute solche "Überbleibsel" zu finden sind.
In allen drei Bereichen sind die Umgebindehäuser zu finden. Heute muss man der Richtigkeit halber die Länder nennen, Deutschland, Polen und Tschechien. In den Regionen wird viel dafür getan, dass diese einzigartigen Häuser erhalten bleiben. Im folgenden Foto ist zu erkennen wie entsprechend der Bauweise restauriert wird. Das frische Holz spricht davon, dass augenblicklich die BLOCKSTUBE restauriert wird. Diese Blockstube stellte den wichtigsten Raum des Hauses dar und war zugleich Haus im Hause. Sie besteht aus dicken Holzbohlen. Die Verzahnung am Ende der Holzbohlen gestattet einen Vergleich mit der Blockhütte.
Traditionell gehört die Kartoffel zu Schlesien, der Lausitz und der Oberlausitz wie Leinöl, Quark und Fisch.
Auf jedem Acker angebaut, ernährte die Kartoffel die Menschen und das eigene Vieh.
Auf jedem Acker angebaut, ernährte die Kartoffel die Menschen und das eigene Vieh.
Der marinierte Fisch zählte schon damals zu den Delikatessen und gelangte trotz der Einfachheit des Rezeptes nicht täglich auf den Tisch. Die Hausfrau von heute verwendet den Salzhering oder die Salzheringsfilets aus dem Markt um die Ecke. Einst nutzten die Menschen den Fisch aus dem Weiher oder aus dem Bach vor der Tür für diese Mahlzeit. Meine Schwiegermutter Sigrid bereitete dieses Gericht in einer Bunzlauer Schüssel (Schlesien) nach originalem Rezept (Lausitz) und mi vielen Zutaten aus dem eigenen Garten (Oberlausitz) zu. So schließt sich am Ende der eingangs aufgegriffene Gedanke der schlesischen, lausitzer und oberlausitzer Parallelen kulinarisch köstlich.
Es würde mich sehr freuen, wenn ihr auch morgen wieder in den Fensterblog hineinschaut, so wie ich in dieses Fenster blicke.
Montag, 29. Mai 2017
dem Tag des offenen Umgebindehauses 2017 ins Fenster geschaut
Man sagt, das 1221 gegründete Obercunnersdorf gehöre zu den schönsten Dörfern Ostsachsens.
Ca. 250 unter Denkmalschutz stehende Umgebindehäuser findet der Besucher in Obercunnersdorf.
Zur besseren Übersicht und einfacheren Erreichbarkeit geben Hinweisschilder Auskunft über den jeweiligen Weg.
Zur besseren Übersicht und einfacheren Erreichbarkeit geben Hinweisschilder Auskunft über den jeweiligen Weg.
oder vom Boden aus,
man möchte und man muss den Hut vor der Leistung der Häuslebesitzer ziehen,
die diese Kleinode der regionalen Architektur so einzigartig erhalten.
Ach ja und Fenster, Fenster gab es selbstverständlich auch zu sehen und in diesem Fenster las ich:
"Wer einen Garten hat, lebt schon im Paradies".
Wer sofort mehr über diese Häuser erfahren möchte,
der sollte sich das folgende Video von Oberlausitz.de zu den Umgebindehäusern und ihrer Geschichte ansehen.
Klick (hier)
Sonntag, 28. Mai 2017
Lust auf Bäckerei?
Keine Lust selbst zu backen? Dann geht es bei euch auch voller Lust in ein Café oder in eine Bäckerei?
Unter dem Schirm im Schatten sitzend, einen schönen Kaffee "schlürfen" und dazu ein Eis oder etwas Kuchen verspeisen. Mmh.
So kann ein Sonntag erfüllt in den Nachmittag hinüber wechseln. :)))
Unter dem Schirm im Schatten sitzend, einen schönen Kaffee "schlürfen" und dazu ein Eis oder etwas Kuchen verspeisen. Mmh.
So kann ein Sonntag erfüllt in den Nachmittag hinüber wechseln. :)))
Nicht nur bei uns daheim wird hin und wieder auch an heißen Tagen selbst gebacken. Wer bisher noch keine Idee fand,
der wird HIER (Klick) zu Kirschkuchen und zu Zitronensoufflé überredet.
Schaut einfach mal beim Link hinein. Vielleicht spricht euch diese Art zu backen ebenso an.
der wird HIER (Klick) zu Kirschkuchen und zu Zitronensoufflé überredet.
Schaut einfach mal beim Link hinein. Vielleicht spricht euch diese Art zu backen ebenso an.
Samstag, 27. Mai 2017
Oberlausitzer Säulenbasalt gegen den Durst
Nun bekommen wir das Wetter, auf das wir so laaange warten mussten. Die Temperaturen pegeln sich nahe 30 Grad ein.
Wenn es uns dürstet, greifen wir zum nächsten Getränk. Doch was hilft richtig gut gegen den Durst?
Meine Empfehlung lautet 'Oberlausitzer Säulenbasalt' und kostenfrei ist es obendrein.
Wenn es uns dürstet, greifen wir zum nächsten Getränk. Doch was hilft richtig gut gegen den Durst?
Meine Empfehlung lautet 'Oberlausitzer Säulenbasalt' und kostenfrei ist es obendrein.
;-)
Das kühlende Getränk kommt heute nicht aus der Bier Zapfsäule.
Freitag, 26. Mai 2017
Donnerstag, 25. Mai 2017
Himmelfahrtsfeuerwerk
Während die "Männer" zu Himmelfahrt mit dem Bollerwagen und einem Kasten Bier darauf durch die Gegend fahren,
treffen sich auch Frauen zu kleinen Sektwanderungen. Ihre Feuerwerksbatterien sind schon aufgebaut.
treffen sich auch Frauen zu kleinen Sektwanderungen. Ihre Feuerwerksbatterien sind schon aufgebaut.
Das in der Oberlausitz verschiedene Umgebindehäuser das Ziel sind, gehört nicht zu den Geheimnissen.
Außerdem begehen die Oberlausitzer am kommenden Sonntag den Tag des Umgebindehauses.
Mittwoch, 24. Mai 2017
Sinnsprüche in Dresden
Worin besteht der Sinn dieses Spruches, gesprüht auf eine Dresdner Hauswand?
WAS FÜR LEBEN?!
Stehen (wie im Foto) wirklich alle Ebenen auf der Kippe? Tendenz steigend oder viel eher fallend?
Stehen (wie im Foto) wirklich alle Ebenen auf der Kippe? Tendenz steigend oder viel eher fallend?
Oder möchte jemand mit diesem Schriftzug für das österreichische Bipolar Forum werben?
Fragen über Fragen, heute nur Fragen....
Fragen über Fragen, heute nur Fragen....
Dienstag, 23. Mai 2017
Schlösser wachsen in den Himmel
Schlösser (so scheint es) wachsen in den Himmel, doch Himmelsschlösser sind sie deswegen noch lange nicht.
Am Boden angekommen, gleichen die Tatsachen ein ganz klein wenig dem Märchen von Dornröschen.
Drinnen liegt eine kollabierte Prinzessin und außen behindern "Auswüchse" den Rettungskräften den Zugang.
Kann ja sein, dass lediglich ein Blumentopf umgefallen ist.
Montag, 22. Mai 2017
Sonntag, 21. Mai 2017
Samstag, 20. Mai 2017
Freitag, 19. Mai 2017
Talblick
Vom Gipfel herab ins Neißetal kommend, begegnete mir noch dieses Fenster.
Dies Tafel ist ein letztes Überbleibsel der einst größten und bedeutendsten Flachsspinnerei Deutschlands.
Markus Ludwig schreibt in seinem Buch 'Die Geschichte der Flachsspinnerei Hirschfelde':
Markus Ludwig schreibt in seinem Buch 'Die Geschichte der Flachsspinnerei Hirschfelde':
Weltkriege, Inflation, Weltwirtschaftskrise, Restrukturierungen, mehrere Brände und Hochwasser sowie oftmals der Mangel an qualifizierten Arbeitskräften sowie qualitativ hochwertigen Rohstoffen über die lange Zeit konnten den Betrieb zwar ins Wanken bringen, ernsthaft gefährden jedoch nicht.
Mit der deutschen Einheit endete diese Geschichte dieser Industrialisierung einer ganzen Region kurz vor dem 160. Jahrestag.
Donnerstag, 18. Mai 2017
Mittwoch, 17. Mai 2017
anno 1900 gebaut
Gewidmet den blog-Freunden der Ziegelwände, der blauen Stunden, der Aus- und Einblicke.
Dienstag, 16. Mai 2017
Sonntag, 14. Mai 2017
Freitag, 12. Mai 2017
Donnerstag, 11. Mai 2017
Mittwoch, 10. Mai 2017
Dienstag, 9. Mai 2017
Autoscheiben mit Gardinen
Nur nicht vom Fenster im Auto ablenken lassen. Das Kennzeichen bildet hier das Augenmerk.
Doch hätte wirklich jemand daran gezweifelt, dass es sich bei dem Modell um einen BUS handelt?
;-))
Doch hätte wirklich jemand daran gezweifelt, dass es sich bei dem Modell um einen BUS handelt?
;-))
Doch im Wonnemonat Mai kann es schon mal vorkommen, dass die Gardinen im Autofenster geschlossen werden...💗💗💗?
Nein, nein! Nicht was manch einer mit dem illustren Blick auf den herzhaften Frühling nun denken mag!
Es wird sich einzig und allein um einen müden Imker handeln!
;-)
Sei mir gegrüßt, die lieber Mai,
mit Laub und Blüten mancherlei!
Seid mir gegrüßt, ihr lieben Bienen,
vom Morgensonnenstrahl beschienen!
Wie fliegt ihr munter ein und aus
in Imker Dralles Bienenhaus.
Nein, nein! Nicht was manch einer mit dem illustren Blick auf den herzhaften Frühling nun denken mag!
Es wird sich einzig und allein um einen müden Imker handeln!
;-)
Sei mir gegrüßt, die lieber Mai,
mit Laub und Blüten mancherlei!
Seid mir gegrüßt, ihr lieben Bienen,
vom Morgensonnenstrahl beschienen!
Wie fliegt ihr munter ein und aus
in Imker Dralles Bienenhaus.
(mehr bei Wilhelm Busch: Schnurrdiburr oder Die Bienen)
Montag, 8. Mai 2017
ein netter Blick in einen Keller hinein
zeige ich heute aus dem Ensemble der anderen, bereits fertiggestellten Gebäudes einen (zumindest für mich) nicht uninteressanten Kellerblick.
Samstag, 6. Mai 2017
Donnerstag, 4. Mai 2017
Waage, Mehl, Zucker, Salz, Milch, Hefe
Dahinter könnte ein Bäcker kräftig seinen Teig kneten.
Doch der Anschein trügt, denn hinter den Fensterscheiben arbeitet ein Müller oder war es eine Müllerin. (HIER mehr)
Mittwoch, 3. Mai 2017
Dienstag, 2. Mai 2017
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